日式肥牛饭

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日本料理讲究的是清淡，所以调料较少但能尝到肥牛本来的鲜美，媲美吉野家

日式肥牛饭的用料

肥牛片 200g 黄油 20g
洋葱 70g 白酒 适量
老抽 适量 盐 适量
海带水 50g

日式肥牛饭的做法

步骤1

先把洋葱切好，海带泡好
日式肥牛饭的做法图解2

步骤2

将黄油放入锅中，化了之后加入肥牛，将肥牛炒至颜色变化后加入洋葱
日式肥牛饭的做法图解3

步骤3

将肥牛和洋葱一起翻炒，加入适量的盐，少许的白酒，和老抽

步骤4

等洋葱变软后，加入小半碗昆布水，再加入少许生抽
日式肥牛饭的做法图解5

步骤5

收汁后浇到米饭上

日式肥牛饭的烹饪技巧

海带水就是泡海带的水，日本又叫昆布水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

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分类： 主食 盖浇饭 日本料理 饭 外国菜

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