葱香饼

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小黑妮李春天
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葱香饼的用料

面 牛奶
酵母 盐
葱花

葱香饼的做法

葱香饼的做法图解1

步骤1

面粉，少量的白糖，盐，酵母，牛奶，水和成面团
葱香饼的做法图解2

步骤2

面团揉匀，潮湿的纱布盖住，在盖上盖子，醒面30分钟左右
葱香饼的做法图解3

步骤3

醒面期间把葱花切碎，我用的是大葱
葱香饼的做法图解4

步骤4

醒好的面团，擀成薄的长方型
葱香饼的做法图解5

步骤5

先在面的表面撒一些盐，这个按照自己的口味轻重，然后表面均匀的刷上油，我用的是花生油，然后撒上葱花，其实再洒一点椒盐或是五香粉也不错
葱香饼的做法图解6

步骤6

从一头卷起
葱香饼的做法图解7

步骤7

切成五公分左右的剂子，刀口朝上压扁，再醒半个小时左右
葱香饼的做法图解8

步骤8

锅底刷一层油，把饼放入锅呢，小火慢煎，底部上色，表面鼓起，然后调面
葱香饼的做法图解9

步骤9

大功告成

葱香饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-17

©本菜谱的做法由 小黑妮李春天 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 煎 主食

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