豉油鸭

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yf缘份的天空
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很开心获得味事达酱香鲜的试用机会，以前家里一直用味事达味极鲜酱油。初尝酱香鲜，感觉口感细腻，酱香十足，上色好，做出来的菜色、香、味俱全，家人都说太棒了！

豉油鸭的用料

鸭 半只 味事达酱香鲜酱油 半碗
姜 适量 油 适量
蒜 适量 水 适量

豉油鸭的做法

豉油鸭#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

姜切片，蒜拍扁，准备好酱香鲜
豉油鸭#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

把酱香鲜倒进碗里，半碗即可
豉油鸭#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

把酱香鲜淋在鸭肉上腌一小时
豉油鸭#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

锅里先放油再放姜蒜炒香
豉油鸭#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

放入鸭肉两面翻转
豉油鸭#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

鸭肉两面上色
豉油鸭#酱香鲜#的做法图解7

步骤7

加水煮，大火烧开，转小火煮
豉油鸭#酱香鲜#的做法图解8

步骤8

煮的过程要把鸭肉翻转
豉油鸭#酱香鲜#的做法图解9

步骤9

煮至收汁即可
豉油鸭#酱香鲜#的做法图解10

步骤10

斩好上桌

豉油鸭的烹饪技巧

鸭肉先用酱香鲜腌一小时再煮，味道更佳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-17

©本菜谱的做法由 yf缘份的天空 编写，未经授权不得转载

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