煎雪花牛肉

精品
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煎雪花牛肉的用料

牛排 6片 鲜蘑菇 6只
芦笋 3条 番茄 1个
橄榄油 若干 黑胡椒 10g
生粉 30g

煎雪花牛肉的做法

煎雪花牛肉的做法图解1

步骤1

牛排用黑胡椒、橄榄油、生粉腌制5到10分钟 橄榄油最好能用多些,这样待会下锅就不需再用油
煎雪花牛肉的做法图解2

步骤2

锅加热,倒入少许橄榄油。 把鲜蘑菇、番茄、芦笋放入锅内煎 蘑菇、番茄大约3分钟后翻面再煎4分钟,芦笋大约煎5分
煎雪花牛肉的做法图解3

步骤3

锅足够大的可以在无油的一边煎牛排 一边大约两分钟 煎完装盘让它思考一下人生,把肉汁充分吸收回去再切开,这样可以让牛肉更加的鲜嫩多汁
煎雪花牛肉的做法图解4

步骤4

最后淋上黑椒汁即可

煎雪花牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-18

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