健康美味蒸蛋糕

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有时候懒惰起来真是动都不想动，可就在这么懒洋洋的时刻，却特别想吃点什么。做蛋糕啊，可是，不想分蛋，不想开烤箱，不想……那就蒸呗！嘿嘿，健康美味的蒸蛋糕，懒人福利哦。关键是超级简单啦！

蒸蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低粉 60g
细砂糖 50g 枸杞 少许
椰蓉 少许

蒸蛋糕的做法

健康美味蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打至粗泡
健康美味蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

加糖，置于60度温水盆中。
健康美味蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

打发至颜色变白，痕迹不会马上消失，浓稠的面糊。
健康美味蒸蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低粉，翻拌均匀。
健康美味蒸蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入模具，震出气泡。
健康美味蒸蛋糕的做法图解6

步骤6

放上枸杞。入锅，大火蒸10分钟。
健康美味蒸蛋糕的做法图解7

步骤7

脱模，撒上一些椰蓉增香。美味开始吧！

蒸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-18

©本菜谱的做法由 wyj30 编写，未经授权不得转载

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