干烧平鱼

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干烧平鱼的用料

平鱼 1条 葱姜蒜 适量
料酒 盐 生抽 老抽 糖 适量

干烧平鱼的做法

干烧平鱼的做法图解1

步骤1

平鱼去内脏，洗净，背上划十字刀备用
干烧平鱼的做法图解2

步骤2

备好辅料
干烧平鱼的做法图解3

步骤3

平底锅煎至两面金黄，另起锅放油，倒入葱姜蒜爆香，依次加入料酒，白糖，生抽，老抽，炖20分钟后根据口味加入盐，大火收汁，出锅

干烧平鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

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分类： 家常菜 朋友聚餐 中国菜

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