酱大骨

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酱大骨的用料

猪棒骨 三根 花椒 10颗
大料 一小块 八角 两个
茴香 2g 生姜 一小块
洋葱 半个 老抽 100g
食盐 5g 油 50g
清水 适量

酱大骨的做法

酱大骨的做法图解1

步骤1

棒骨一遍炒水捞出沥水，锅里倒油把切好的半个洋葱放进去接着放花椒大料炒一下关火到老抽，棒骨放电压力锅里倒入炒好的洋葱用水在冲干净炒锅的调料，水倒差不多一碗左右，现剩下的所有调料通通丢锅里盖好锅盖。
酱大骨的做法图解2

步骤2

插上电源按煮饭键(12分钟，想吃烂一些 的就加到20分钟)等待是漫长的不过为了美食还等吧。
酱大骨的做法图解3

步骤3

刚出锅的还冒着热气呢，闻一闻真香呀.
酱大骨的做法图解4

步骤4

真的很美味

酱大骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

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