照烧海参

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照烧海参的用料

海参 1只 酱汁 适量

照烧海参的做法

照烧海参的做法图解1

步骤1

利用一品煲（见我的菜谱）多出的浓稠汤汁浇入海参上即可，在浇前海参可以放在锅里一起煮，（跟一品煲放海参条同时放就可以了）以入味。（泡发海参见菜谱）
照烧海参的做法图解2

步骤2

也可以自制酱汁，用虾米、香菇、鱿鱼干泡发的水，加蒜蓉、盐、蚝油或鲍鱼汁、酱油、生粉调制，调制时可以将海参放入酱汁里煮一会儿，以入味
照烧海参的做法图解3

步骤3

然后将海参装盘，酱汁装碗里备用
照烧海参的做法图解4

步骤4

将酱汁浇上即可
照烧海参的做法图解5

步骤5

吃的时候用刀叉切，味道鲜美

照烧海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-23

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