蒜香芝士巴沙鱼配意面

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Mr張_JN
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蒜香芝士巴沙鱼配意面的用料

巴沙鱼 500g 蒜 5个
奶油芝士 60g 胡萝卜 若干
橄榄油 若干 意大利面 80g
盐 少许 饮用水 50ml

蒜香芝士巴沙鱼配意面的做法

蒜香芝士巴沙鱼配意面的做法图解1

步骤1

巴沙鱼解冻，蒜切成碎。
蒜香芝士巴沙鱼配意面的做法图解2

步骤2

胡萝卜切小片，鱼解冻后切成条状。
蒜香芝士巴沙鱼配意面的做法图解3

步骤3

锅内倒入橄榄油，翻炒蒜末到出蒜香味。
蒜香芝士巴沙鱼配意面的做法图解4

步骤4

倒入巴沙鱼，胡萝卜和芝士，加入少许盐调味，可倒入50ml饮用水，翻炒几下，不要翻炒太过，鱼肉会容易碎。开始是中火，慢慢调至大火收汁起锅。
蒜香芝士巴沙鱼配意面的做法图解5

步骤5

配上煮好的意大利面。
蒜香芝士巴沙鱼配意面的做法图解6

步骤6

也可直接拌意大利面吃，味道都很好。

蒜香芝士巴沙鱼配意面的烹饪技巧

注意鱼不要切太碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-28

©本菜谱的做法由 Mr張_JN 编写，未经授权不得转载
分类： 意大利面 面条 炒 晚餐 二人世界

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