番茄黄豆炖牛腩

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陈小囡儿
陈小囡儿
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这是充满爱意的菜，满满的番茄汁可以补充维生素C，牛肉补铁，黄豆补充植物蛋白.

番茄黄豆炖牛腩的用料

牛腩 400g 西红柿 4-5个
亨氏茄汁焗豆 一罐

番茄黄豆炖牛腩的做法

番茄黄豆炖牛腩的做法图解1

步骤1

番茄开水烫一下，去皮，牛肉多次冲水去血水，加入料酒姜片腌渍15分钟，茄汁焗豆不使用亨氏也可以，加入黄豆可以使最后汤汁浓稠.
番茄黄豆炖牛腩的做法图解2

步骤2

热锅，加入少许花生油，快速翻炒牛腩粒
番茄黄豆炖牛腩的做法图解3

步骤3

加入番茄与黄豆炒匀，罐头里带盐，因此可以根据口味看是否需要再次加盐
番茄黄豆炖牛腩的做法图解4

步骤4

出锅啦，汤汁很多，全程一滴水都不需要放，全部是番茄的汤汁，营养满满哦.

番茄黄豆炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 陈小囡儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 中国菜

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