——香葱火腿玉子烧

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Flora刘祎
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头等舱的Cool炫美食第二波来了更方便好吃的玉子烧~ 玉子烧时有名的日式美食，简单的鸡蛋可以做出美味又美貌的玉子烧哦！ 这是一种在日本人眼中冷食也很好吃的美食！ 用松下多门冰箱D380的弱冷冻功能可以很好地保持玉子烧的风味哦，冷藏后拿出来再切，直接使用口感也很棒！ 和空客380一样型号的冰箱，这款玉子烧作为头等舱美食是不是很赞呢？

香葱火腿玉子烧的用料

鸡蛋 4个 盐 一撮
小葱 适量 火腿片 2-3片
海苔 适量 肉松 适量

香葱火腿玉子烧的做法

#头等舱的cool炫美食#——香葱火腿玉子烧的做法图解1

步骤1

准备火腿两片、小葱一小把，海苔、肉松
#头等舱的cool炫美食#——香葱火腿玉子烧的做法图解2

步骤2

火腿切成小丁，葱切葱花备用。4个鸡蛋加一小撮盐充分打散。
#头等舱的cool炫美食#——香葱火腿玉子烧的做法图解3

步骤3

不粘锅中刷少量油，倒入适量蛋液，刚好能摊平一层即可，撒上葱花、火腿碎。
#头等舱的cool炫美食#——香葱火腿玉子烧的做法图解4

步骤4

趁蛋皮7分凝固的时候将其卷起如图。
#头等舱的cool炫美食#——香葱火腿玉子烧的做法图解5

步骤5

在另一侧继续倒一层蛋液。
#头等舱的cool炫美食#——香葱火腿玉子烧的做法图解6

步骤6

撒上葱花、火腿碎后趁7分凝固，开始卷起。
#头等舱的cool炫美食#——香葱火腿玉子烧的做法图解7

步骤7

卷起来如图。
#头等舱的cool炫美食#——香葱火腿玉子烧的做法图解8

步骤8

继续重复上面的步骤
#头等舱的cool炫美食#——香葱火腿玉子烧的做法图解9

步骤9

感觉到自己想要的厚度了，就可以做最后一层，最后一层不需要葱花和火腿碎。
#头等舱的cool炫美食#——香葱火腿玉子烧的做法图解10

步骤10

卷起来就好啦。
#头等舱的cool炫美食#——香葱火腿玉子烧的做法图解11

步骤11

趁玉子烧温热的时候进行切块，然后装饰上海苔和肉松，玉子烧就做好啦！ 当然如果做出来不急着吃又怕天气太热容易坏，那松下这款多门冰箱D380的弱冷冻功能就派上用场咯！可以很好地保持玉子烧的风味，也可以吃的时候直接从弱冷冻层拿出来切块就好！~

香葱火腿玉子烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 Flora刘祎 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 家常味 小吃 日本料理 早餐

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