原味司康

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司康属于简易面包类的，当作早餐再好不过了

原味司康的用料

黄油 60g 牛奶 70g
糖粉 60g 盐 3g
低粉 120g 高粉 100g
泡打粉 5ml 全蛋液 40g

原味司康的做法

原味司康#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

低粉高粉泡打粉混合过筛
原味司康#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

加入糖粉盐和黄油，用手搓均
原味司康#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

搓成粗玉米粉状
原味司康#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

加入全蛋液与牛奶
原味司康#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

用筷子搅均，搅成繁絮状
原味司康#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

用手捏成面团
原味司康#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

取一小半面团，放在烤盘上（烤箱大的放大块，我烤箱太小了…）
原味司康#自己做更健康#的做法图解8

步骤8

用手压成面饼（不要压的太薄）
原味司康#自己做更健康#的做法图解9

步骤9

用刮刀切成8份
原味司康#自己做更健康#的做法图解10

步骤10

铺在烤盘上，烤箱预热180度
原味司康#自己做更健康#的做法图解11

步骤11

刷蛋液（蛋液不再配方内）放烤箱烤20分钟，如果烤出来觉得上色不均匀，可以再刷一层蛋液，然后再烤几分钟

原味司康的烹饪技巧

适量加减面粉和牛奶，烤箱温度按照自家烤箱定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-04

©本菜谱的做法由 新妹爱烘焙_ 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 零食 烤 烘焙

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