烤秋葵

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秋葵，这两年备受吹捧，据说常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏和健胃整肠。但秋葵味道独特，口感滑润，有些人可能不是很喜欢。曾尝过“油炸秋葵”，香脆可口，但油炸的总略显油腻。这回，用烤箱烤秋葵，虽比不上油炸的香脆，但胜在健康，且能更好地品尝到秋葵独特的味道。

烤秋葵的用料

秋葵 200g 椒盐粉 适量

烤秋葵的做法

烤秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净。
烤秋葵的做法图解2

步骤2

用剪刀减去其根部。
烤秋葵的做法图解3

步骤3

将处理好的秋葵放在烤架上。
烤秋葵的做法图解4

步骤4

烤箱预热220℃，将秋葵放入烤箱中层。
烤秋葵的做法图解5

步骤5

上下火，烤20分钟。
烤秋葵的做法图解6

步骤6

取出烤好的秋葵，食用时撒点椒盐即可食用。

烤秋葵的烹饪技巧

若喜欢秋葵比较脆嫩多汁的，可以将烤的时间略加缩短。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-05

©本菜谱的做法由 小五的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 午餐 晚餐

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