芒果千层蛋糕

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芒果千层蛋糕的用料

芒果 3个 奶油 适量
黄油 30g 糖粉 30g
面包粉 100g 鸡蛋 4个
牛奶 250ml

芒果千层蛋糕的做法

芒果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油隔水加热融化后倒入面包粉 鸡蛋 牛奶搅拌均匀过筛(喜欢吃甜可以加适量糖粉)平底锅加热后转小火 倒入一大勺刚做好的饼皮液 迅速转动手腕将其摊平 煎至边缘微微翘起即可起锅冷却
芒果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

奶油加入糖粉打发(不能用雀巢奶油)备用
芒果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

像这样一层一层铺平以后放入冰箱冷藏2小时

芒果千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-07

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