香干炒肉

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王豆子想吃肉了
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香干炒肉的用料

香干 若干 瘦肉 适量
辣椒 6个

香干炒肉的做法

步骤1

把辣椒、香干、瘦肉切好

步骤2

热锅然后放油，倒入瘦肉翻炒，放盐，接着炒，炒熟铲出来放旁边。 （注意炒熟即可，不能太老）

步骤3

辣椒放盐翻炒，炒熟铲出放一边。

步骤4

香干放盐下锅翻炒，至边边有些金黄。 （不要炒太久，容易碎）

步骤5

放入瘦肉和香干一起炒，然后加水煮（水不能多）

步骤6

水差不多煮干时放入辣椒一起翻炒，炒一下下然后就可以出锅了

香干炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 王豆子想吃肉了 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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