蜜豆麦芬蛋糕

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这款蛋糕很容易，材料简单，又香又好看，又好吃。

蜜豆麦芬蛋糕的用料

黄油 60g 细砂糖 60g
鸡蛋 50g 牛奶 50ml
柠檬汁 15ml 低筋面粉 100g
盐 1/8小勺 泡打粉 2.5ml
蜜豆 50g

蜜豆麦芬蛋糕的做法

蜜豆麦芬蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油软化，加入白砂糖打发到发白，体积变大状态。 接着分三次加入鸡蛋液，每一次都要完全混合再加下次。
蜜豆麦芬蛋糕的做法图解2

步骤2

打发好的黄油加入牛奶，柠檬汁，盐和过筛好的低粉、泡打粉，一起用刮刀翻拌均匀。
蜜豆麦芬蛋糕的做法图解3

步骤3

将蜜豆倒进去，继续翻拌均匀
蜜豆麦芬蛋糕的做法图解4

步骤4

将蛋糕糊倒入模具，2/3满，再在上面撒几颗蜜豆装饰下
蜜豆麦芬蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱185度预热，放中层，烤25分钟，观察蛋糕边缘，金黄即可。 用牙签插进去，没有带出不熟的面糊就证明熟了。

蜜豆麦芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 丫……… 编写，未经授权不得转载

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