PB&J磅蛋糕

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默默扒猪皮
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浓郁的花生酱和甜蜜的草莓酱组合成的磅蛋糕～在国外都简称”PB&J”，大家都能懂哈哈

磅蛋糕的用料

低粉 220g 白糖粉 50g
泡打粉 4g 小苏打 2g
盐 1g 花生酱 60g
草莓酱 50g 牛奶 170g
醋 10ml 朗姆酒 5ml
装饰用草莓酱 30g

磅蛋糕的做法

PB&J磅蛋糕的做法图解1

步骤1

低粉，泡打粉，小苏打，白糖粉，盐混合均匀。
PB&J磅蛋糕的做法图解2

步骤2

将牛奶，花生酱，草莓酱，醋，朗姆酒混合，搅拌均匀。
PB&J磅蛋糕的做法图解3

步骤3

将液体倒入粉类中，搅拌至看不见粉末。
PB&J磅蛋糕的做法图解4

步骤4

拌匀成浓厚的面糊。
PB&J磅蛋糕的做法图解5

步骤5

在磅蛋糕模具内部涂上一层玉米油防粘。放入蛋糕糊，间隔的刷上草莓酱。
PB&J磅蛋糕的做法图解6

步骤6

入预热好的烤箱，175度烘烤45-50分钟。
PB&J磅蛋糕的做法图解7

步骤7

看他渐渐发起来。

磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 默默扒猪皮 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶

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