丝瓜鸡蛋

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卢小咩2014
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丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。 食用方式 食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口

丝瓜鸡蛋的用料

鸡蛋 丝瓜

丝瓜鸡蛋的做法

丝瓜鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备材料，丝瓜滚刀切，鸡蛋打散。
丝瓜鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅下油，下鸡蛋。
丝瓜鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒散，七分熟盛起。
丝瓜鸡蛋的做法图解4

步骤4

爆香蒜头。
丝瓜鸡蛋的做法图解5

步骤5

下丝瓜小炒。
丝瓜鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入鸡蛋小炒，调味:盐，鸡精，小许水。完成。

丝瓜鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-12

©本菜谱的做法由 卢小咩2014 编写，未经授权不得转载

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