番茄酱

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小鱼152
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番茄酱的做法很简单，大家可以尝试一下！

番茄酱的用料

番茄若干 藕粉一勺

番茄酱的做法

番茄酱的做法图解1

步骤1

番茄切成十字，放到锅里用热水泡一会儿，去皮。
番茄酱的做法图解2

步骤2

去完皮后用料理机打成酱，给月份小的孩子吃可以把籽过滤一下。
番茄酱的做法图解3

步骤3

在锅里不要放水，用中火一边烧一边搅拌，防止粘锅。
番茄酱的做法图解4

步骤4

藕粉用水溶解一下，番茄煮到粘稠加藕粉，在搅拌2-3分钟就好了。
番茄酱的做法图解5

步骤5

等番茄酱凉了就可装瓶了，玻璃瓶一定要高温消毒

番茄酱的烹饪技巧

1:藕粉也可以用其他粉代替，也可不用。 2:吃不完可以倒入冰格冷冻保存，但要一个月里吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 小鱼152 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 煮 酸甜 果酱

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