糯米藕

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糯米藕的用料

藕节 适量 糯米 适量
冰糖 适量 红糖 适量
桂花糖 少许

糯米藕的做法

糯米藕的做法图解1

步骤1

选圆笔直的，一头大一头小的藕节。洗浄去片。
糯米藕的做法图解2

步骤2

在大圆头的2厘米处切开备用。
糯米藕的做法图解3

步骤3

糯米洗净开始塞糯米把藕段里的小孔一个个塞满。
糯米藕的做法图解4

步骤4

塞满藕节，切下来的里面也塞满最后盖回去用牙签固定。
糯米藕的做法图解5

步骤5

放入高压锅里加适量冰糖红糖水要满过藕节。高压锅出大气5分钟后转小火45分钟。
糯米藕的做法图解6

步骤6

最后撒少许桂花糖开大火收汁，一边烧一边浇在藕节让藕颜色亮点。（摆盘的照片删除了。就这张。）

糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-20

©本菜谱的做法由 甜蜜桂桂 编写，未经授权不得转载
分类： 甜品 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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