清蒸小黄鱼

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清蒸小黄鱼的用料

小黄鱼 10条 盐 适量
糖 少许 鸡精 少许
葱 适量 姜 适量
色拉油 适量 料酒 适量

清蒸小黄鱼的做法

清蒸小黄鱼的做法图解1

步骤1

将小黄鱼去内脏后洗净沥干水分，一条条放在盘子里，葱切段，每条小黄鱼肚子里塞一根葱段，剩下的就撒在小黄鱼表面，姜切片撒在小黄鱼表面，再根据自己口味撒上盐，鸡精，糖调味，再淋上少许色拉油备用。（小黄鱼可以不去头一起蒸哦！）
清蒸小黄鱼的做法图解2

步骤2

取一个大锅，隔水清蒸。
清蒸小黄鱼的做法图解3

步骤3

加盖后大火蒸15分钟就可以了。
清蒸小黄鱼的做法图解4

步骤4

美味的清蒸小黄鱼就做好了。（正好后的小黄鱼也可以淋上一些蒸鱼豉油哦！）
清蒸小黄鱼的做法图解5

步骤5

好美味的清蒸小黄鱼啊！

清蒸小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

©本菜谱的做法由 香草妈 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 咸鲜 爽口 咸

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