银耳百合羹-润肺止咳美容养颜

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刘梓娜Baby
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银耳可清肺，补充胶原蛋白，让皮肤有弹性，白嫩，调理人体免疫力，对身体有极大的好处。中医认为，银耳味甘、性平，有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 百合性平，具有养心安神，润肺止咳的功效，对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。 中医将红枣归於补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效 枸杞的功效比较多。首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、明目、乌发、美容……另外枸杞最适合用来消除疲劳，能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。

银耳百合羹的用料

干银耳 1-2朵 干百合 10瓣
红枣 5颗 枸杞 适量
冰糖 适量

银耳百合羹的做法

银耳百合羹-润肺止咳美容养颜的做法图解1

步骤1

银耳和百合用热水泡发1小时，冷水2小时.
银耳百合羹-润肺止咳美容养颜的做法图解2

步骤2

红枣和枸杞洗净备用
银耳百合羹-润肺止咳美容养颜的做法图解3

步骤3

银耳泡好后用手撕成小块洗净
银耳百合羹-润肺止咳美容养颜的做法图解4

步骤4

锅内加水，放入洗好的银耳和百合中火煮一小时
银耳百合羹-润肺止咳美容养颜的做法图解5

步骤5

放入红枣再煮半小时，煮至有胶质的感觉时放入枸杞和冰糖，待冰糖完全融化即可.

银耳百合羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

©本菜谱的做法由 刘梓娜Baby 编写，未经授权不得转载

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