家常意大利面

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小孩子都喜欢新奇的东西,尽管论面食还要数中国的好吃,但咱们的面条形状太单一,意大利面的形状就很多变,什么螺纹的贝壳的,空心的条状的,做法都大同小异,简单易学,很适合家里有小宝宝的妈妈跟刚刚新婚的小女子学习,是一道不错的快学餐呦

意大利面的用料

土豆 半个 胡萝卜 四分之一根
烤肠或火腿肠 一根 洋葱 四分之一个
意大利面 适量,够吃就好 食用油 适量
适量 意大利酱或番茄酱也可 适量
鸡精或味精 适量

意大利面的做法

家常意大利面的做法图解1

步骤1

水开下面条煮熟
家常意大利面的做法图解2

步骤2

把煮熟的面条放在凉水里
家常意大利面的做法图解3

步骤3

准备配菜
家常意大利面的做法图解4

步骤4

把配菜切成钉状,烤肠切成片,这样炒熟的烤肠才会成小碗状
家常意大利面的做法图解5

步骤5

锅里油热倒入配菜土豆,烤肠,胡萝卜
家常意大利面的做法图解6

步骤6

翻炒至土豆熟后倒入意大利面酱跟洋葱
家常意大利面的做法图解7

步骤7

加入盐跟鸡精适量
家常意大利面的做法图解8

步骤8

把意大利面水倒掉,将面条倒入炒好的酱汁,翻炒至酱汁跟面条全部融合
家常意大利面的做法图解9

步骤9

装盘,搞定,美美的午餐可以享用了!

意大利面的烹饪技巧

焯面条是要注意时间,每种意大利面的袋子上都写有时间呦,最好加一点点盐呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-24

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