西红柿鸡蛋炒面

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西红柿鸡蛋炒面的用料

西红柿 2个 五花肉 一小块
鸡蛋 2个 葱姜 适量
盐鸡精 适量 酱油 适量

西红柿鸡蛋炒面的做法

西红柿鸡蛋炒面的做法图解1

步骤1

准备材料 切好肉西红柿和葱姜 鸡蛋磕碗里打散备用 面煮熟过凉水
西红柿鸡蛋炒面的做法图解2

步骤2

锅里放油比平时炒菜多一点儿 油热炒鸡蛋炒好后盛出 用锅中剩下的油炒葱姜爆香接着放肉片 肉片变色放酱油 煸炒半分钟放西红柿 炒至西红柿变软
西红柿鸡蛋炒面的做法图解3

步骤3

放入过完水的面 放盐和鸡精 翻炒均匀 如果有点儿干锅就加一点儿水
西红柿鸡蛋炒面的做法图解4

步骤4

最后加入炒好的鸡蛋出锅 加入喜欢的配菜 完成~

西红柿鸡蛋炒面的烹饪技巧

煮面水里加一点儿盐 不容易坨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-02

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