胡萝卜肉碎

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胡萝卜肉碎的用料

胡萝卜 1条 绞肉 适量

胡萝卜肉碎的做法

步骤1

胡萝卜削成丝，肉跺成肉末。
胡萝卜肉碎的做法图解2

步骤2

先爆香蒜头
胡萝卜肉碎的做法图解3

步骤3

蒜头爆香后放肉末炒散。
胡萝卜肉碎的做法图解4

步骤4

放适量的生抽，炒香到出酱香味。
胡萝卜肉碎的做法图解5

步骤5

下胡萝卜丝翻炒，炒到胡萝卜丝有些软了加两大匙的水。
胡萝卜肉碎的做法图解6

步骤6

盖上盖子小火焖煮一下，直到水份被炒干，就可以了。
胡萝卜肉碎的做法图解7

步骤7

成品。简单的酱香味，又有胡萝卜的甜味，我女儿的最爱。

胡萝卜肉碎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-02

©本菜谱的做法由 影子家 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 煮 焖 爽口

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