五彩蔬菜花卷

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赵妮妮2
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每天对着单调的一色花卷是不是没胃口了呢！今天妮妮教大家做五彩花卷哦！我们要做个爱生活，爱健康的吃货！

五彩蔬菜花卷的用料

面粉 1000g 菠菜 100g
紫薯 100g 胡萝卜 100g
牛奶 500g 安琪酵母 10g
白砂糖 10g

五彩蔬菜花卷的做法

五彩蔬菜花卷的做法图解1

步骤1

用料理机把紫薯，菠菜，胡萝卜，三样蔬菜打成汁！
五彩蔬菜花卷的做法图解2

步骤2

酵母，白砂糖放少许牛奶融化开。
五彩蔬菜花卷的做法图解3

步骤3

1000克面粉分成四份。
五彩蔬菜花卷的做法图解4

步骤4

用蔬菜汁和面，不要一次把蔬菜汁到进去，慢慢的到，面要和的硬一点！白面是用牛奶和面的。
五彩蔬菜花卷的做法图解5

步骤5

经过6小时发酵，面有蜂窝状就算发好了！

步骤6

这不忘记拍了，就是把面揉光！就可以擀面了
五彩蔬菜花卷的做法图解7

步骤7

第一张，刷油！
五彩蔬菜花卷的做法图解8

步骤8

第二张落在第一张上！依次落好！
五彩蔬菜花卷的做法图解9

步骤9

落了四层！
五彩蔬菜花卷的做法图解10

步骤10

把面饼卷起来！
五彩蔬菜花卷的做法图解11

步骤11

卷好之后，切2厘米宽的面积子！
五彩蔬菜花卷的做法图解12

步骤12

老公，给我教怎么才能折出漂亮的花❀
五彩蔬菜花卷的做法图解13

步骤13

老公，折的真好呀！
五彩蔬菜花卷的做法图解14

步骤14

凉水上锅，我是蒸了两层，大火蒸30分钟
五彩蔬菜花卷的做法图解15

步骤15

蒸好了！实在太开心了！是不是很美呀！

五彩蔬菜花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

©本菜谱的做法由 赵妮妮2 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 花卷 蒸

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