素面（打卤面）

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乐于助人的石螺很发财
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素面的用料

面或者面片（最好手工面） 一盒 青椒 两个
香菇 五个 生抽老抽蚝油 少许
葱花 少许

素面的做法

步骤1

待油热后放入香菇翻炒片刻后放入青椒继续翻炒

步骤2

放入生抽老抽蚝油盐翻炒后倒水煮片刻，出锅前将勾好的欠（淀粉）倒入搅拌，即可

步骤3

将面煮熟后盛入碗内倒入刚做好的卤子即可

素面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

©本菜谱的做法由 乐于助人的石螺很发财 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 一人食

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