奶黄馅的牛奶面包

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牛奶面包的用料

高筋面粉 270g 鸡蛋 1个
白砂糖 40g 2.5g
牛奶 100ml 黄油 15g
植物油 35g 干酵母粉 5g
奶黄 适量

牛奶面包的做法

奶黄馅的牛奶面包的做法图解1

步骤1

在面包机里先放入黄油、纯牛奶、盐、白砂糖、植物油、鸡蛋清
奶黄馅的牛奶面包的做法图解2

步骤2

然后再加入高筋面粉,酵母粉放在最上面,与下面的液体隔开,然后按和面键
奶黄馅的牛奶面包的做法图解3

步骤3

面和好后就取出用捍面杖排气
奶黄馅的牛奶面包的做法图解4

步骤4

事先准备好奶黄馅(做法见我的菜谱--奶黄包)
奶黄馅的牛奶面包的做法图解5

步骤5

再包入奶黄馅,然后盖上湿毛巾发酵2小时
奶黄馅的牛奶面包的做法图解6

步骤6

烤箱预热,发酵好后放入烤箱中层上下火190度30分钟
奶黄馅的牛奶面包的做法图解7

步骤7

最后三分钟在面包上刷鸡蛋黄
奶黄馅的牛奶面包的做法图解8

步骤8

完成
奶黄馅的牛奶面包的做法图解9

步骤9

奶黄牛奶包奶香味十足
奶黄馅的牛奶面包的做法图解10

步骤10

好吃
奶黄馅的牛奶面包的做法图解11

步骤11

样子又很诱惑人
奶黄馅的牛奶面包的做法图解12

步骤12

香味扑鼻

牛奶面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-06

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