电饭锅蛋糕

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失败那么多次，这次终于成功了

电饭锅蛋糕的用料

低筋面粉 120g 鸡蛋 4个
细砂糖 50g 植物油 40g
牛奶 40g

电饭锅蛋糕的做法

电饭锅蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清
电饭锅蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄分离
电饭锅蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白打发，分三次放糖
电饭锅蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋白打发到可以倒扣都不会掉下来就是打发好了
电饭锅蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋黄加入牛奶和面粉搅拌成糊状，然后把蛋白和蛋黄糊搅拌，像炒菜一样翻，均匀后就可以放电饭煲里了
电饭锅蛋糕的做法图解6

步骤6

电饭煲加油煮饭健五分钟预热，倒入面糊，拿出来上下震面糊泡泡出来，然后按煮饭健，跳到保温时保温20分钟按下煮饭健，再保温在20分钟保温，
电饭锅蛋糕的做法图解7

步骤7

操作一共40分钟，
电饭锅蛋糕的做法图解8

步骤8

好了，可以用牙签试试里面还有没有残留物，没有就是熟了
电饭锅蛋糕的做法图解9

步骤9

正面照
电饭锅蛋糕的做法图解10

步骤10

背面照，哈哈
电饭锅蛋糕的做法图解11

步骤11

宝宝迫不及待的想吃了
电饭锅蛋糕的做法图解12

步骤12

大家来试试吧

电饭锅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-06

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分类： 蛋糕 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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