椰香奶黄包

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椰香奶黄包的用料

高筋面粉 250g 纯牛奶 150ml
植物油 30ml 黄油 20g
鸡蛋 1个 奶黄 适量
炼奶 少许 椰蓉 适量
白砂糖 20g 盐 3g
酵母粉 5g

椰香奶黄包的做法

椰香奶黄包的做法图解1

步骤1

在面包桶里加入鸡蛋清、黄油、植物油、纯牛奶、白砂糖、盐
椰香奶黄包的做法图解2

步骤2

然后加入高筋面粉和酵母粉，按和面程序
椰香奶黄包的做法图解3

步骤3

面和好后取出用捍面杖排气
椰香奶黄包的做法图解4

步骤4

包入奶黄（奶黄做法见我的菜谱--奶黄包）
椰香奶黄包的做法图解5

步骤5

然后放在烤盘上
椰香奶黄包的做法图解6

步骤6

用湿布盖上，让其发酵
椰香奶黄包的做法图解7

步骤7

这是两个小时以后的，发酵至两倍大即可
椰香奶黄包的做法图解8

步骤8

烤箱预热，放入烤炉中层上下火190度30分钟
椰香奶黄包的做法图解9

步骤9

蛋黄加入炼奶搅拌均匀
椰香奶黄包的做法图解10

步骤10

刷上淡化炼乳液，放入烤箱中烤
椰香奶黄包的做法图解11

步骤11

最后5分钟取出再刷上鸡蛋炼奶液
椰香奶黄包的做法图解12

步骤12

撒上椰子粉，然后再放入烤箱中烤五分钟
椰香奶黄包的做法图解13

步骤13

烤好
椰香奶黄包的做法图解14

步骤14

完成
椰香奶黄包的做法图解15

步骤15

浓浓的椰香奶味
椰香奶黄包的做法图解16

步骤16

好吃
椰香奶黄包的做法图解17

步骤17

松软香甜

椰香奶黄包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤 下午茶 甜

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