酱爆虎皮椒

1.5万 浏览 14 收藏
收藏
霏姐
霏姐
＋ 关注

酱爆虎皮椒的用料

虎皮椒 3—4个 甜面酱 1勺（大勺子）
白开水 1杯子 花椒 5—6粒
五香面 适量

酱爆虎皮椒的做法

酱爆虎皮椒的做法图解1

步骤1

我准备5个半青椒，中间切断，放入锅中干煎一会，随时翻动防止煎糊。
酱爆虎皮椒的做法图解2

步骤2

煎到变色略有一点糊的时候放入盘子备用。
酱爆虎皮椒的做法图解3

步骤3

锅中放入适量油，油热了加入花椒，葱花，姜丝，炒香后加入甜面酱翻炒均匀后炒出甜面酱的香味，加入白开水，锅里大火熬制大酱汤
酱爆虎皮椒的做法图解4

步骤4

熬到能沾到铲子上的时候，熬的时候注意大小火交替，随时铲子铲动，防止糊锅。
酱爆虎皮椒的做法图解5

步骤5

大酱汤浓稠一些的时候把青椒放入锅里，翻炒，到青椒塌塌了就可以出锅上盘。

酱爆虎皮椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-17

©本菜谱的做法由 霏姐 编写，未经授权不得转载

酱爆虎皮椒的其他做法更多

上传我做的这道菜

酱爆虎皮椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱爆虎皮椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 酱爆虎皮椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活