老式锅包肉

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老东北的锅包肉就是香。

老式锅包肉的用料

外脊 60g 白糖 4两
醋精 1两半 老抽 1匙
两勺

老式锅包肉的做法

老式锅包肉的做法图解1

步骤1

主配料
老式锅包肉的做法图解2

步骤2

挂水粉糊入祸炸至
老式锅包肉的做法图解3

步骤3

复炸至外焦里嫩。
老式锅包肉的做法图解4

步骤4

放入调味料加入水粉使汁变的浓稠。
老式锅包肉的做法图解5

步骤5

变稠后放入炸好的肉片翻匀。
老式锅包肉的做法图解6

步骤6

出锅,外焦里嫩,酸酸甜甜。

老式锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-18

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