超级下饭菜—香菜芹菜完美搭配

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香菜芹菜的用料

香菜 1把 芹菜 1把
猪肉 1小块 小米红辣椒 6-8个
大葱 1根 蒜子 3小坨
生抽 1勺 白糖 少许
少许 鸡精 一点点
食用油 必须滴

香菜芹菜的做法

步骤1

这是一道香喷喷的下饭菜,材料家常又简单。只要你手脚麻利,几分钟就能吃到拌饭又营养的菜,绝对让你流口水。先将就着文字看着,自己想像一下。改天我自己做这道菜的时候一定补好图片来!

步骤2

香菜切成小段,用热水冲泡好。

步骤3

东北大葱白色那段切碎片待用。

步骤4

芹菜切成小段,用冷水泡好。

步骤5

新鲜的小米红辣椒用漏勺装着放火上烤一会儿,然后也切碎待用。

步骤6

把肉也切成肉末。

步骤7

蒜子要捣成泥待用。

步骤8

在锅里放油,先放肉末,干煸至水干,然后放蒜泥,翻炒几下后,放小米红辣椒、大蒜、香菜、芹菜,翻炒后分别放一勺生抽,撒一点白糖,放少许盐,最后加点鸡精,即可出锅!比外婆菜更营养的下饭菜就诞生啦!你一定能吃三碗饭!

香菜芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-07

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