煎饺

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老邢成功减肥60斤
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小时候妈妈经常把吃剩下的饺子煮好凉凉，等下顿煎着吃，很香脆。现在远离他乡，只能自己动手做了!

煎饺的用料

冷冻饺子(也可以是自己包的) 一袋 油 适量
水 适量 芝麻 少许
葱花 少许

煎饺的做法

煎饺的做法图解1

步骤1

冷冻饺子一袋，或者自己包的饺子，放到加入油的平底锅里，摊平中火煎2分钟!
煎饺的做法图解2

步骤2

2分钟后加入水，埋到饺子一半左右就行了，盖盖大火烧6分钟左右之水基本干。
煎饺的做法图解3

步骤3

烧制中。
煎饺的做法图解4

步骤4

烧制中。
煎饺的做法图解5

步骤5

6分钟左右后水已基本烧干，可以转中火，最好再均匀滴如一些油。翻身，慢慢煎之金黄色。
煎饺的做法图解6

步骤6

来回翻翻两面都有煎!
煎饺的做法图解7

步骤7

煎制中，可以撒一些葱花和芝麻，我没有葱花 所以没撒!
煎饺的做法图解8

步骤8

基本煎好了!
煎饺的做法图解9

步骤9

出锅装盘!
煎饺的做法图解10

步骤10

再配上啤酒和大蒜，简直爽到家啊!

煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-20

©本菜谱的做法由 老邢成功减肥60斤 编写，未经授权不得转载

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