针菌菇黄瓜卷

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小主丁丁
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买了把美容刨刀，三天新下，后面就没有兴趣用了，工具不嫌多，做菜一样用，自从上了豆果，到处收集工具，今天试用刨刀，效果很好，不信，你瞧！

针菌菇黄瓜卷的用料

针菌菇 1把 黄瓜 1条
味极鲜 适量 陈醋 适量
糖 适量 蒜瓣 适量
剁椒 适量 香油 适量
胡萝卜装饰 半根

针菌菇黄瓜卷的做法

针菌菇黄瓜卷的做法图解1

步骤1

将针菌菇、黄瓜、胡萝卜洗干净备用。
针菌菇黄瓜卷的做法图解2

步骤2

用刨刀刨黄瓜，再刨少些胡萝卜。
针菌菇黄瓜卷的做法图解3

步骤3

锅内放水烧开，放油、少些盐煮针菌菇，2分钟断生，5分钟稍微熟点，根据自己口味定。
针菌菇黄瓜卷的做法图解4

步骤4

2勺味极鲜、1勺醋、2勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2个蒜瓣、2勺开水，拌匀后微波加热1分钟。
针菌菇黄瓜卷的做法图解5

步骤5

用刨好的黄瓜卷针菌菇，整齐的摆在盘子里，中间用胡萝卜卷下成花，浇上调料，只吃不胖的美味哦！

针菌菇黄瓜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-22

©本菜谱的做法由 小主丁丁 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 减脂瘦身 功效

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