豆腐肉夹子

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林小护
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豆腐肉夹子的用料

豆腐 1个 （随你咯） 虾仁干
猪肉 葱
薯粉 没有也可以拉 植物油
盐

豆腐肉夹子的做法

豆腐肉夹子的做法图解1

步骤1

把猪肉和虾仁干剁碎，然后再把切好的葱茉放一起搅匀，加入适量的盐（个人口味斟酌），加入薯粉（为了使肉不松散）。
豆腐肉夹子的做法图解2

步骤2

白白嫩嫩的豆腐对角切成三角形。
豆腐肉夹子的做法图解3

步骤3

小三角豆腐中间切一刀，注意力度，别把豆腐一分为二了。取刚刚弄好的肉馅放入小三角豆腐。
豆腐肉夹子的做法图解4

步骤4

在弄好的豆腐上刷一层薄薄的油，然后放入锅中中火蒸7～10分钟就好啦！
豆腐肉夹子的做法图解5

步骤5

这样一道简单的菜就OK啦！

豆腐肉夹子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-23

©本菜谱的做法由 林小护 编写，未经授权不得转载

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