香煎鸡蛋豆腐

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香煎鸡蛋豆腐的用料

鸡蛋豆腐 一盒 食用油 适量
姜 适量 大蒜 适量
香葱 适量 盐 少许
生抽 少许

香煎鸡蛋豆腐的做法

香煎鸡蛋豆腐的做法图解1

步骤1

鸡蛋豆腐一盒，沃尔玛、物美和美廉美均有售。
香煎鸡蛋豆腐的做法图解2

步骤2

蒜去皮切片，姜切丝，香葱洗净切好。
香煎鸡蛋豆腐的做法图解3

步骤3

锅烧热，放适量的油，鸡蛋豆腐切片后入锅煎，鸡蛋豆腐片不要太薄。
香煎鸡蛋豆腐的做法图解4

步骤4

鸡蛋豆腐用筷子翻面，直至两面煎黄，然后放入蒜片和姜丝，直至翻炒出香味。
香煎鸡蛋豆腐的做法图解5

步骤5

放入适量水略炖，期间放入适量盐，生抽少许。
香煎鸡蛋豆腐的做法图解6

步骤6

水快干时放入葱花，晃动锅身略炒后盛盘。

香煎鸡蛋豆腐的烹饪技巧

1、鸡蛋豆腐各大超市有售。2、最好采用不粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-24

©本菜谱的做法由 式安vcpq 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐

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