陈皮蒸鲍鱼

精品
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中秋节的菜肴之一

陈皮蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 若干只 蒸鱼酱油 若干
姜丝 少许 葱花 少许
陈皮 两块 少许

陈皮蒸鲍鱼的做法

陈皮蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

鲍鱼洗净切花,抹上少许的食盐。
陈皮蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

陈皮先行洗净泡软。
陈皮蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

姜和陈皮切丝。
陈皮蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

把姜丝、陈皮丝放在每个鲍鱼的上面,淋上少许油。
陈皮蒸鲍鱼的做法图解5

步骤5

烧一锅水,水开后放入鲍鱼大火开蒸,具体蒸多长时间我没看,凭感觉操作,嘿嘿。
陈皮蒸鲍鱼的做法图解6

步骤6

切适量葱花放入碗里,倒入蒸鱼酱油,淋上烧开的油,调料就做好了。
陈皮蒸鲍鱼的做法图解7

步骤7

把酱料用汤勺逐个浇在鲍鱼上面,即可食用。

陈皮蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-28

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