不上火的炒花生米

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炒花生米的用料

花生米 适量 盐 适量
蚝油 1勺 油 适量
白糖 少量 酱油 少量

炒花生米的做法

不上火的炒花生米的做法图解1

步骤1

花生米提前泡好，此步可省略

步骤2

水烧开，加入一勺盐，大火转中小火煮开花生米至8成熟（约半个小时），捞出来，沥干水分
不上火的炒花生米的做法图解3

步骤3

热锅倒油，转中火倒入花生米，小火翻炒20秒左右
不上火的炒花生米的做法图解4

步骤4

倒入蚝油，酱油和糖，转大火继续翻炒十几秒，即可出锅
不上火的炒花生米的做法图解5

步骤5

完成了

炒花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-29

©本菜谱的做法由 超人小汉堡 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 炸 香 晚餐

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