茄子卤面

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CandiceWonder
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茄子卤面的用料

茄子 一个 辣椒 半个
甜面酱 一勺 黄豆酱 一勺
生抽 一勺 白糖 一茶匙

茄子卤面的做法

茄子卤面的做法图解1

步骤1

茄子切丁
茄子卤面的做法图解2

步骤2

辣椒切丁
茄子卤面的做法图解3

步骤3

锅中热油放茄子炒软，捞出控油
茄子卤面的做法图解4

步骤4

两种酱加少许水和在一起
茄子卤面的做法图解5

步骤5

锅中热油小火炒酱
茄子卤面的做法图解6

步骤6

待酱浓稠，放入茄子炒匀
茄子卤面的做法图解7

步骤7

放入生抽，白糖，加少许水没过茄子
茄子卤面的做法图解8

步骤8

中火收汁，临起锅放入辣椒
茄子卤面的做法图解9

步骤9

淋在面上，再加点黄瓜，胡萝卜
茄子卤面的做法图解10

步骤10

好次哦～

茄子卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-01

©本菜谱的做法由 CandiceWonder 编写，未经授权不得转载

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