一个馒头的华丽变身

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关于馒头的事，醮蜂蜜、沙拉、豆腐乳，哪怕是老干妈，有木有吃烦的感觉，那给它来个中西合壁如何。

馒头煎蛋的用料

馒头 1个 鸡蛋 1个
鹌鹑蛋 4个 火腿肠 1小截
盐 少许 番茄酱 适量

馒头煎蛋的做法

一个馒头的华丽变身的做法图解1

步骤1

馒头、火腿肠切片。
一个馒头的华丽变身的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加少许盐搅匀，馒头片两面浸蛋液。
一个馒头的华丽变身的做法图解3

步骤3

锅少许油，放馒头、火腿片煎熟。
一个馒头的华丽变身的做法图解4

步骤4

鹌鹑蛋下锅煎熟。
一个馒头的华丽变身的做法图解5

步骤5

取馒头一片，抹番茄酱，放火腿。
一个馒头的华丽变身的做法图解6

步骤6

放一个鹌鹑蛋。
一个馒头的华丽变身的做法图解7

步骤7

最后放一片馒头。
一个馒头的华丽变身的做法图解8

步骤8

齐活。

馒头煎蛋的烹饪技巧

馒头事先冷藏，切的时候刀两面沾凉水，馒头就不会被切散了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

©本菜谱的做法由 wjybb 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 煎

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