孜然馒头粒——剩馒头的华丽变身

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孜然馒头的用料

剩馒头 一个 鸡蛋 一个
盐 适量 孜然 适量
食用油 适量

孜然馒头的做法

孜然馒头粒——剩馒头的华丽变身的做法图解1

步骤1

剩馒头切成小粒。
孜然馒头粒——剩馒头的华丽变身的做法图解2

步骤2

用一大碗，鸡蛋打散，把馒头粒倒入蛋液中，搅拌一下。静置十分钟。让馒头充分的吸收蛋液。
孜然馒头粒——剩馒头的华丽变身的做法图解3

步骤3

锅中冷油，放入馒头粒。小火煎至馒头外表酥脆。加入适量盐和孜然粉。炒匀。

孜然馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

©本菜谱的做法由 若愚妈妈在厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 西北菜 咸 主食 炒

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