苦瓜汤

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*~aliandjane~*
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苦瓜汤，众所皆知这是一道清热解毒的汤。特别有利于祛痘痘，下面我推出的苦瓜汤是比较不苦的（其实楼主是很怕苦滴说

苦瓜汤的用料

苦瓜 2个 鸡肉 少数
鸡蛋 1个 蒜头 2块

苦瓜汤的做法

苦瓜汤的做法图解1

步骤1

这是所有材料的大合照
苦瓜汤的做法图解2

步骤2

我们先把材料切好
苦瓜汤的做法图解3

步骤3

先用蒜头起锅
苦瓜汤的做法图解4

步骤4

放鸡肉开始炒，到它完全变色为止。其实也可以让它这样半生熟因为我们之后要煲汤，但是我本人比较喜欢熟一点
苦瓜汤的做法图解5

步骤5

把鸡肉捞出来，然后放水煮滚
苦瓜汤的做法图解6

步骤6

水开了后放苦瓜
苦瓜汤的做法图解7

步骤7

等到苦瓜软了时放一个鸡蛋和刚刚炒的鸡肉下去（鸡蛋是楼主家里人教的，据说能去苦）
苦瓜汤的做法图解8

步骤8

完成后的苦瓜汤

苦瓜汤的烹饪技巧

鸡蛋可加可不加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-04

©本菜谱的做法由 *~aliandjane~* 编写，未经授权不得转载

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