植物油普通粉做出超好吃饼干

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为了宝贝开始研究做饼干，主要是健康和美味。既要酥脆又不想放那么多黄油就改良出这么一款！而且很经济实惠哦！连面粉也不用专门的低筋面粉。而且做饼干成了我们家的亲子游戏，从做饼干开始宝贝开始帮忙做很多家务而且很懂事，真是神奇的饼干！

饼干的用料

玉米油 80g 黄油 10g（也可全部用玉米油）
普通面粉 100g 玉米淀粉 100g
鸡蛋 一个 糖粉 70g
奶粉 20g 盐 1g
无矾泡打粉 1g

饼干的做法

植物油普通粉做出超好吃饼干的做法图解1

步骤1

1.用黄油的话要提前隔水融化，把糖粉过筛到混合过的油里，用打蛋器打匀。在打入鸡蛋打发出点纹路即可。
植物油普通粉做出超好吃饼干的做法图解2

步骤2

把其余的所有食材都丢到里和面，揉成光溜的面团。
植物油普通粉做出超好吃饼干的做法图解3

步骤3

把面擀成厚度3-5毫米的面饼，用磨具压型摆入烤盘。
植物油普通粉做出超好吃饼干的做法图解4

步骤4

烤箱预热5分钟，放入烤箱上下管加热中层180度烤15分钟。烤箱不一样时间有差别。最好勤看着点。

饼干的烹饪技巧

喜欢奶味浓的奶粉可多加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 果果妈爱做饭 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 外国菜

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