小炒

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好暖的鲻鱼很伟大
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小炒的用料

五花肉 一碗 豆角，蒜头，青椒 适量

小炒的做法

小炒的做法图解1

步骤1

一起泡泡吧，泡半小时，洗干净
小炒的做法图解2

步骤2

洗好，分类切好
小炒的做法图解3

步骤3

早上腌好的五花肉，我是用，黄酒，白醋，盐一起腌的，这样的话爆炒肉不老，肉也挺香的
小炒的做法图解4

步骤4

炒熟，放生抽，老抽调味上色，捞起备用
小炒的做法图解5

步骤5

蒜心，青椒，大蒜，爆香
小炒的做法图解6

步骤6

豆角下锅翻炒下点水闷熟，闷到豆角变软
小炒的做法图解7

步骤7

最后放肉一起翻炒入味
小炒的做法图解8

步骤8

成品

小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 好暖的鲻鱼很伟大 编写，未经授权不得转载

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