中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩

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中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩的用料

西红柿 4个 牛腩 1000g
番茄酱 3勺 八角、花椒、香叶、葱、姜、酱油、糖、盐、油 均适量

中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩的做法

中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩的做法图解1

步骤1

选择适量牛腩肉
中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩的做法图解2

步骤2

足足斤两1000G：）
中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩的做法图解3

步骤3

简单用水冲洗淋干水分
中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩的做法图解4

步骤4

辅料准备，葱、姜、西红柿等切好备用
中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩的做法图解5

步骤5

热锅放油，油热后倒入适量白糖用铲子不停搅拌至糖融化变色起白泡，迅速倒入牛腩肉翻炒。
中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩的做法图解6

步骤6

热锅放油，油热后倒入适量白糖用铲子不停搅拌至糖融化变色起白泡，迅速倒入牛腩肉翻炒。倒入酱油、番茄酱、辅料葱姜等一起翻炒。
中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩的做法图解7

步骤7

上色后倒入适量的水放入切好的西红柿一起放入高压锅炖10-15分钟（根据个人喜欢以及肉的品质定高压锅炖的时间）
中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩的做法图解8

步骤8

准备出锅了
中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩的做法图解9

步骤9

美味佳肴～可以开动了
中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩的做法图解10

步骤10

配上白米饭，吃的香喷喷哟。

中国有机生鲜旗舰店～西红柿炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-12

©本菜谱的做法由 密密麻麻的菌菇类 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 中国菜

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