椰丝小方

精品
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完全是为了消耗已经拆封的淡奶油~味道还不错。这个甜度个人觉得刚刚好。

椰丝小方的用料

牛奶 250g 淡奶油 100g
糖粉 20g 玉米淀粉 35g
椰蓉 适量

椰丝小方的做法

椰丝小方的做法图解1

步骤1

先做好准备工作~保鲜盒铺一层保鲜膜,再铺上一层椰蓉。
椰丝小方的做法图解2

步骤2

先将牛奶与玉米淀粉混合均匀,然后依次加入糖粉,淡奶油混合均匀。
椰丝小方的做法图解3

步骤3

将液体倒入不沾锅中,开小火加热。
椰丝小方的做法图解4

步骤4

加热过程中不停的顺一个方向搅拌。待液体变成浓稠的浆糊状,关火。
椰丝小方的做法图解5

步骤5

倒入保鲜盒中,抹平。【抹不平也木有关系】
椰丝小方的做法图解6

步骤6

冷却后,切块。
椰丝小方的做法图解7

步骤7

小碗内放入适量椰蓉。把奶块放在椰蓉里滚一圈即可。
椰丝小方的做法图解8

步骤8

成品图。
椰丝小方的做法图解9

步骤9

成品
椰丝小方的做法图解10

步骤10

开吃。

椰丝小方的烹饪技巧

天热的时间可以放在冰箱冷藏冷却。现在天冷了,自然冷却凝固也很快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-18

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