家常熬鲈鱼

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家常菜，下饭菜，补钙菜。

家常熬鲈鱼的用料

新鲜鲈鱼 1条 葱姜蒜 适量
大料 3⃣️瓣 花椒 5g
辣椒 依个人口味 糖 6g
鸡精 5g 香叶 可加可不加
酱油 20ml 蚝油 适量
醋 适量 料酒 20ml

家常熬鲈鱼的做法

家常熬鲈鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净晾干
家常熬鲈鱼的做法图解2

步骤2

沾满面
家常熬鲈鱼的做法图解3

步骤3

下油锅，先放花椒，辣椒，大料，煎鱼
家常熬鲈鱼的做法图解4

步骤4

煎鱼
家常熬鲈鱼的做法图解5

步骤5

两面煎焦黄
家常熬鲈鱼的做法图解6

步骤6

最后煎鱼头
家常熬鲈鱼的做法图解7

步骤7

全部煎好
家常熬鲈鱼的做法图解8

步骤8

全部煎成金黄色
家常熬鲈鱼的做法图解9

步骤9

煎好备用
家常熬鲈鱼的做法图解10

步骤10

调料汁所有放在一起搅拌
家常熬鲈鱼的做法图解11

步骤11

下锅熬
家常熬鲈鱼的做法图解12

步骤12

熬到收汤汁
家常熬鲈鱼的做法图解13

步骤13

成品非常美味

家常熬鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 解译食坊 编写，未经授权不得转载

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