焦糖脆片

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半半半半妖
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焦糖脆片的用料

糖 100g 水 100g
香草精 5g 小苏打 5g
玉米脆片或花生等坚果 随意

焦糖脆片的做法

焦糖脆片的做法图解1

步骤1

锅中放入糖和水熬焦糖，熬好可以加一点香草精，没有就不用加
焦糖脆片的做法图解2

步骤2

小苏打
焦糖脆片的做法图解3

步骤3

熬好的糖浆加入小苏打搅拌均匀
焦糖脆片的做法图解4

步骤4

接着放入玉米脆片或者其他自己喜欢的坚果搅拌均匀
焦糖脆片的做法图解5

步骤5

铺一张油纸，把焦糖脆片倒在油纸上晾凉
焦糖脆片的做法图解6

步骤6

掰碎
焦糖脆片的做法图解7

步骤7

简单粗暴

焦糖脆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-23

©本菜谱的做法由 半半半半妖 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 香 下午茶

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