五彩鸡丁盖浇饭

精品
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这道菜颜色鲜艳色彩多孩子们比较喜欢。

五彩鸡丁盖浇饭的用料

鸡胸肉 2块 黄椒 1个
红椒 1个 黄瓜 1根

五彩鸡丁盖浇饭的做法

五彩鸡丁盖浇饭的做法图解1

步骤1

材料洗净备用
五彩鸡丁盖浇饭的做法图解2

步骤2

蔬菜切丁即可,不要求刀工。
五彩鸡丁盖浇饭的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切丁,锅中水烧开过下水这样更健康,然后加少于淀粉拌匀。
五彩鸡丁盖浇饭的做法图解4

步骤4

锅中倒油,待油温稍热加适量的盐可以防止等下材料下锅时油溅出来
五彩鸡丁盖浇饭的做法图解5

步骤5

倒入准备好的鸡丁
五彩鸡丁盖浇饭的做法图解6

步骤6

加适量的料酒
五彩鸡丁盖浇饭的做法图解7

步骤7

倒入准备好的蔬菜丁
五彩鸡丁盖浇饭的做法图解8

步骤8

加适量的生抽
五彩鸡丁盖浇饭的做法图解9

步骤9

加糖调味,因为我们家考虑到有宝宝已经不用味精类的调味品,所以用糖调味
五彩鸡丁盖浇饭的做法图解10

步骤10

最后加适量的水盖上盖子稍微闷一会
五彩鸡丁盖浇饭的做法图解11

步骤11

最后偿下味道起锅,不要让水烧干留点汤因为是盖浇饭有点汤更好吃
五彩鸡丁盖浇饭的做法图解12

步骤12

乘碗米饭,浇上五彩鸡丁,就好啦,这么多颜色宝宝肯定爱吃

五彩鸡丁盖浇饭的烹饪技巧

对于食材没有量上的要求,也不固定可以根据自己的喜好增减。零失败的一款菜谱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-26

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